Besplatni uzorak inhibitora plijesni kalcijevog propionata Cas br. 4075-81-4
Kalcijev propionat – Dodaci prehrani za životinje
Kalcijev propanoat ili kalcijev propionat ima formulu Ca(C2H5COO)2. To je kalcijeva sol propanoične kiseline. Kao aditiv za hranu, naveden je kao E broj 282 u Codex Alimentariusu. Kalcijev propanoat koristi se kao konzervans u širokom rasponu proizvoda, uključujući, ali ne ograničavajući se na: kruh, ostale pekarske proizvode, prerađeno meso, sirutku i druge mliječne proizvode.
Kalcijev propanoat se koristi u pekarskim proizvodima kao inhibitor plijesni, obično u koncentraciji od 0,1-0,4% (iako stočna hrana može sadržavati i do 1%). Kontaminacija plijesni smatra se ozbiljnim problemom među pekarima, a uvjeti koji se obično nalaze u pečenju predstavljaju gotovo optimalne uvjete za rast plijesni.
Prije nekoliko desetljeća, Bacillus mesentericus (plijesan) bio je ozbiljan problem, ali današnje poboljšane sanitarne prakse u pekarama, u kombinaciji s brzim prometom gotovog proizvoda, praktički su eliminirale ovaj oblik kvarenja. Kalcijev propanoat i natrijev propanoat učinkoviti su protiv plijesni i B. mesentericus.
* Veći prinos mlijeka (vrhunac mlijeka i/ili trajnost mlijeka).
* Povećanje sastojaka mlijeka (proteina i/ili masti).
* Veći unos suhe tvari.
* Povećava koncentraciju kalcija i sprječava akutnu hipokalcemiju.
* Stimulira sintezu proteina i/ili hlapljivih masnih kiselina (HMA) u buragu, što rezultira poboljšanjem apetita životinja.
* Stabilizirati burag i pH.
* Poboljšati rast (prirast i učinkovitost hranjenja).
* Smanjite učinke toplinskog stresa.
* Poboljšava probavu u probavnom traktu.
* Poboljšati zdravlje (kao što je smanjenje ketoze, smanjenje acidoze ili poboljšanje imunološkog odgovora).
* Djeluje kao korisna pomoć u sprječavanju mliječne groznice kod krava.
UPRAVLJANJE HRANOM ZA PERAĎ I STOKOM
Kalcijev propionat djeluje kao inhibitor plijesni, produžujući rok trajanja hrane za životinje, pomaže u inhibiranju proizvodnje aflatoksina, pomaže u sprječavanju druge fermentacije u silaži, pomaže u poboljšanju pogoršane kvalitete hrane.
* Za dodatak hrani za perad, preporučene doze kalcijevog propionata su od 2,0 – 8,0 g/kg prehrane.
* Količina kalcijevog propionata koja se koristi u stočarstvu ovisi o sadržaju vlage u materijalu koji se štiti. Tipične doze kreću se od 1,0 do 3,0 kg/tona hrane.
Kategorije proizvoda
-
60% tributirin u prahu za stočnu hranu
-
Kationski eterifikacijski L-karnitin materijal CA...
-
Dodatak hrani za ribe u vodenim organizmima, trimetilamin-N-oksi...
-
Na zalihi N95 maska za lice N95 KN95 s činjenicom...
-
Gama-aminomaslačna kiselina (GABA)
-
Dimetil propiotetin (DMPT) – Jaka hrana ...
