Visokokvalitetni prehrambeni sastojak kalcijevog propionata cijena

Kalcijev propionat (CAS 4075-81-4), ne samo da se može koristiti kao aditiv za hranu, već se može tretirati i kao aditiv za stočnu hranu. U poljoprivredi se koristi za sprječavanje mliječne groznice kod krava i kao dodatak stočnoj hrani. Topiv je u vodi, metanolu (malo), netopljiv u acetonu i benzenu.

Opis

Kalcijev propanoat ili kalcijev propionat ima formulu Ca(C₂H₅GUGUTATI)₂To je kalcijeva sol propanoične kiseline

Primjena

U hrani
Tijekom pripreme tijesta, kalcijev propionat se dodaje s drugim sastojcima kao konzervans i dodatak prehrani u proizvodnji hrane poput kruha, prerađenog mesa, ostalih pekarskih proizvoda, mliječnih proizvoda i sirutke.
Kalcijev propionat je uglavnom učinkovit ispod pH 5,5, što je relativno jednako pH vrijednosti potrebnoj u pripremi tijesta za učinkovitu kontrolu plijesni. Kalcijev propionat može pomoći u snižavanju razine natrija u kruhu.
Kalcijev propionat može se koristiti kao sredstvo za tamnjenje u prerađenom povrću i voću.
Druge kemikalije koje se mogu koristiti kao alternative kalcijevom propionatu su natrijev propionat.
U piću
Kalcijev propionat se koristi u sprječavanju rasta mikroorganizama u pićima.
U farmaceutskim proizvodima
Prah kalcijevog propionata koristi se kao antimikrobno sredstvo. Također se koristi u usporavanju rasta plijesni u ključnoj holističkoj terapiji aloe vere za liječenje brojnih infekcija. Velike koncentracije tekućine aloe vere koja se obično dodaje u filete ne mogu se napraviti bez upotrebe kalcijevog propionata za sprječavanje rasta plijesni na proizvodu.
U poljoprivredi
Kalcijev propionat se koristi kao dodatak prehrani i u sprječavanju mliječne groznice kod krava. Spoj se također može koristiti u hrani za perad, stočnoj hrani, na primjer u hrani za goveda i pse. Također se koristi kao pesticid.
U kozmetici
Kalcijev propionat E282 inhibira ili sprječava rast bakterija, čime štiti kozmetičke proizvode od kvarenja. Materijal se također koristi za kontrolu pH vrijednosti proizvoda za osobnu njegu i kozmetičkih proizvoda.
Industrijska upotreba
Kalcijev propionat se koristi u aditivima za boje i premaze. Također se koristi kao sredstvo za prevlačenje i površinsku obradu, za sprječavanje mliječne groznice kod krava i kao dodatak hrani.

2. Propionati sprječavaju mikrobe da proizvode energiju koja im je potrebna, kao što to čine benzoati. Međutim, za razliku od benzoata, propionati ne zahtijevaju kiselu okolinu.