Bezvodni betain prehrambene kvalitete 98% Za ljude
Bezvodni betain
Betain je važan ljudski nutrijent, široko rasprostranjen u životinjama, biljkama i mikroorganizmima. Brzo se apsorbira i koristi kao osmolit i izvor metilnih skupina te time pomaže u održavanju zdravlja jetre, srca i bubrega. Sve veći broj dokaza pokazuje da je betain važan nutrijent za prevenciju kroničnih bolesti.
Betain se koristi u mnogim primjenama kao što su: pića, čokoladni namazi, žitarice, nutritivne pločice, sportske pločice, grickalice i vitaminske tablete, punjenje kapsulaisposobnosti ovlaživanja i hidratacije kože te njegova svojstva regeneriranja koseu kozmetičkoj industriji
| CAS broj: | 107-43-7 |
| Molekularna formula: | C5H11NO2 |
| Molekularna težina: | 117,14 |
| Analiza: | min. 99% ds |
| pH (10% otopina u 0,2 M KCL): | 5,0-7,0 |
| Voda: | maksimalno 2,0% |
| Ostatak nakon paljenja: | maksimalno 0,2% |
| Rok trajanja: | 2 godine |
| Pakiranje: | Bačve od 25 kg vlakana s dvostrukim PE vrećama |
Topljivost
- Topljivost betaina na 25°C u:
- Voda160 g/100 g
- Metanol 55 g/100 g
- Etanol 8,7 g/100 g
Primjene proizvoda
Betain je važan ljudski nutrijent, široko rasprostranjen u životinjama, biljkama i mikroorganizmima. Brzo se apsorbira i koristi kao osmolit i izvor metilnih skupina te time pomaže u održavanju zdravlja jetre, srca i bubrega. Sve veći broj dokaza pokazuje da je betain važan nutrijent za prevenciju kroničnih bolesti.
Betain se koristi u mnogim primjenama kao što su: pića, čokoladni namazi, žitarice, nutritivne pločice, sportske pločice, grickalice i vitaminske tablete, punjenje kapsula itd.
Sigurnost i propisi
- Betain ne sadrži laktozu i gluten; ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
- Proizvod je u skladu s trenutnim izdanjima Food Chemical Codexa.
- Ne sadrži laktozu i gluten, GMO, ETO; BSE/TSE.
Regulatorne informacije
- SAD: DSHEA za prehrambene dodatke
- FEMA GRAS kao pojačivač okusa u svim namirnicama (do 0,5%) i označen kao betain ili prirodna aroma
- GRAS tvar prema 21 CFR 170.30 za upotrebu kao humektant i pojačivač/modifikator okusa u odabranoj hrani i označena je kao betain
- Japan: Odobreno kao aditiv za hranu
- Koreja: Odobreno kao prirodna hrana.





