Izvršenjekalijev dikarboksilatna zdravlje crijeva prasadi

1) Bakteriostaza i sterilizacija

Rezultati in vitro testa pokazali su da kada je pH bio 3 i 4,kalijev dikarboksilatmogao je značajno inhibirati rast Escherichia coli i bakterija mliječne kiseline, ali kada je pH = 5, kalijev dikarboksilat nije imao učinka na bakterije mliječne kiseline, a stopa preživljavanja Escherichia coli se smanjila. Kalijev dikarboksilat imao je inhibitorne učinke na Salmonelu c19-2, c19-12-77, svinjsku Escherichia coli el i Staphylococcus aureus.

Kada je u prehranu odbijene prasadi dodano 0,6% i 1,2% kalijevog dikarboksilata, broj Escherichia coli u dvanaesniku, jejunumu, debelom crijevu i rektumu se smanjio [94]. Dodavanje 0,6% kalijevog dikarboksilata može smanjiti broj Salmonella u hrani i izmetu te smanjiti prevalenciju Salmonella i Escherichia coli na svinjogojskim farmama. Kada je u prehranu odbijene prasadi dodano 1,8% kalijevog dikarboksilata, broj Escherichia coli u želucu i tankom crijevu se smanjio za 19,57% i 5,26%.

2) Niži pH gastrointestinalnog trakta

Kalijev dikarboksilatmože smanjiti pH želuca i dvanaesnika. Dodatak 0,9% kalijeve kiseline u prehranu odbijene prasadi može smanjiti pH želuca (5,27 na 4,92), ali nema utjecaja na pH kolonskog himusa. Dodatak 0,6% ili 1,2% kalijevog dikarboksilata u prehranu 28 dana stare odbijene prasadi smanjio je pH želuca (s 4,4 na 3,4), ali nije imao utjecaja na pH dvanaesnika, jejunuma, ileuma, cekuma, debelog crijeva i rektuma. U bazalnu prehranu prasadi dodano je 0,9% i 1,8% kalijevog dikarboksilata. Nakon hranjenja tijekom 65 minuta, dodatak kalijevog dikarboksilata značajno je smanjio pH dvanaesnika, 0,32 i 0,40 u skupini s 0,9% odnosno 1,8%. Kalijev dikarboksilat može smanjiti pH želuca, stimulirati lučenje pepsina i poboljšati probavu i apsorpciju proteina.

3) Promicati morfološki integritet crijeva

Proučavani su učinci 1%, 1,5% i 2% kalijevog dikarboksilata na crijevnu morfologiju odbijene prasadi. Rezultati su pokazali da je visina papirne dlake dvanaesnika prasadi s dodanim 1,5% i 2% kalijevog dikarboksilata bila značajno veća nego u kontrolnoj skupini bez kalijevog dikarboksilata (0,78 mm u kontrolnoj skupini, 0,98 mm u skupini s 1,5% kalijevog dikarboksilata i 0,90 mm u skupini s 2,0% kalijevog dikarboksilata). Međutim, dodatak različitih udjela kalijevog dikarboksilata nije značajno poboljšao visinu crijevnih resica jejunuma i ileuma.

 

Učinak kalijevog dikarboksilata na performanseOdbijeni prasadi

1) Potiče apsorpciju minerala

Rezultati pokazuju da kalijev dikarboksilat može potaknuti apsorpciju minerala i povećati stopu apsorpcije fosfora, magnezija, cinka, bakra i mangana za 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60% i 6%. Pokus na tovnih svinja pokazao je da dodatak 1% kalijevog dikarboksilata može povećati probavljivost sirovog proteina za 4,34% i stopu iskorištenja fosfora za 1,75%. Kalijev dikarboksilat može potaknuti apsorpciju hranjivih tvari i kontrolirati stvaranje štetnih tvari. Dodavanje 0,9% i 1,8% kalijevog dikarboksilata u hranu za prasad može smanjiti sadržaj želučanog amonijaka, a učinak 0,9% kalijevog dikarboksilata je najznačajniji.

2) Poboljšajte konverziju hrane

Dodavanje 1,8% kalijevog dikarboksilata u prehranu prasadi od 9-21 kg može povećati stopu rasta za 32,7% i stopu konverzije hrane za 12,2%, što je ekvivalentno 40 ppm telozin fosfata. Kada je 1,8% dikarboksilne kiseline dodano u prehranu odbijene prasadi tjelesne težine 7 kg i razine metaboličke energije od 13 mJ/kg ili 14 mJ/kg, kalijev dikarboksilat mogao je povećati tjelesnu težinu prasadi za 5% odnosno 12%; Dnevni prirast povećao se za 8% odnosno 18%; Stopa konverzije hrane povećala se za 6%; Prosječni dnevni unos hrane povećao se za 1% odnosno 8%.

Rezultati su pokazali dakalijev dikarboksilatmoglo bi smanjiti stres od odbijanja, potaknuti rast i crijevnu cjelovitost prasadi.