Kalijev dikarboksilatje prvi dodatak hrani za životinje koji ne potiče rast, a odobren je od strane Europske unije. To je mješavina kalijevog dikarboksilata i mravlje kiseline putem intermolekularne vodikove veze. Široko se koristi kod prasadi i tovnih svinja. Rezultati eksperimenta hranjenja pokazali su da dodavanje kalijevog dikarboksilata u prehranu svinja može značajno povećati prirast težine svinja i smanjiti broj uginuća uzrokovanih bakterijskom infekcijom. Dodavanje kalijevog dikarboksilata u hranu za krave također bi moglo poboljšati prinos mlijeka krava.

U ovoj studiji, različite dozekalijev dikarboksilatdodani su u hranu za životinje Penaeus vannamei s niskim udjelom proteina kako bi se istražilo učinkovito i ekološki prihvatljivo sredstvo za poticanje rasta bez antibiotika.

Materijali i metode

1.1 eksperimentalni feed

Eksperimentalna formula hrane i rezultati kemijske analize prikazani su u Tablici 1. U eksperimentu postoje tri skupine hrane, a sadržaj kalijevog dikarboksilata iznosi 0%, 0,8% i 1,5%.

1,2 eksperimentalne kozice

Početna tjelesna težina Penaeus vannamei bila je (57,0 ± 3,3) mg) C. Pokus je podijeljen u tri skupine s tri ponavljanja u svakoj skupini.

1.3 objekti za hranjenje

Uzgoj škampa proveden je u mrežastim kavezima dimenzija 0,8 m x 0,8 m x 0,8 m. Svi mrežasti kavezi postavljeni su u protočni okrugli cementni bazen (visine 1,2 m, promjera 16,0 m).

1.4 eksperiment hranjenja kalijevim formatom

Tri skupine dijeta (0%, 0,8% i 1,5% kalijevog dikarboksilata) nasumično su dodijeljene svakoj skupini nakon vaganja 30 komada/kutiji. Količina hrane bila je 15% početne tjelesne težine od 1. do 10. dana, 25% od 11. do 30. dana i 35% od 31. do 40. dana. Pokus je trajao 40 dana. Temperatura vode je 22,0-26,44 ℃, a slanost je 15. Nakon 40 dana, tjelesna težina je izvagana i prebrojana.

2.2 rezultata

Prema eksperimentu gustoće naseljenosti, optimalna gustoća naseljenosti bila je 30 riba/kutiji. Stopa preživljavanja kontrolne skupine bila je (92,2 ± 1,6)%, a stopa preživljavanja skupine s 0,8% kalijevog diformijata bila je 100%; međutim, stopa preživljavanja Penaeus vannamei smanjila se na (86,7 ± 5,4)% kada se razina dodavanja povećala na 1,5%. Koeficijent hranjenja također je pokazao isti trend.

3 rasprave

U ovom eksperimentu, dodavanje kalijevog diformata može učinkovito poboljšati dnevni prirast i stopu preživljavanja Penaeus vannamei. Isto stajalište izneseno je pri dodavanju kalijevog dikarboksilata u hranu za svinje. Potvrđeno je da dodatak 0,8% kalijevog diformata u hranu za kozice Penaeus vannamei ima bolji učinak poticanja rasta. Roth i sur. (1996.) preporučili su optimalni dodatak prehrani u hrani za svinje, koji je iznosio 1,8% u početnoj hrani, 1,2% u hrani za odbiće i 0,6% u hrani za rastu i tove svinja.

Razlog zašto kalijev dikarboksilat može potaknuti rast je taj što kalijev dikarboksilat može dospjeti u slabo alkalnu crijevnu sredinu putem hranjenja želuca životinje u potpunom obliku i automatski se razgraditi na mravlju kiselinu i format, pokazujući snažan bakteriostatski i baktericidni učinak, čineći crijevni trakt životinje "sterilnim" stanjem, pokazujući tako učinak poticanja rasta.