Tributirin sastoji se od jedne molekule glicerola i tri molekule maslačne kiseline.

1. Utjecaj na pH i koncentraciju hlapljivih masnih kiselina

Rezultati in vitro pokazali su da se pH vrijednost u mediju za uzgoj linearno smanjuje, a koncentracije ukupnih hlapljivih masnih kiselina (tvfa), octene kiseline, maslačne kiseline i hlapljivih masnih kiselina razgranatog lanca (bcvfa) linearno povećavaju s dodatkomtributirin.

Rezultati in vivo pokazali su da dodatak triglicerida smanjuje unos suhe tvari (DMI) i pH vrijednost, te linearno povećava koncentracije tvfa, octene kiseline, propionske kiseline, maslačne kiseline i bcvfa.

2. Poboljšati brzinu razgradnje hranjivih tvari

Prividne stope razgradnje DM, CP, NDF i ADF linearno su se povećavale s dodatkomtributirinin vitro.

3. Poboljšati aktivnost enzima za razgradnju celuloze

Aktivnosti ksilanaze, karboksimetil celulaze i mikrokristalne celulaze linearno su se povećavale dodavanjemtributirinin vitro. In vivo eksperimenti su pokazali da trigliceridi linearno povećavaju aktivnost ksilanaze i karboksimetil celulaze.

4. Povećati proizvodnju mikrobnih proteina

In vivo eksperimenti su pokazali da trigliceridi linearno povećavaju dnevnu količinu alantoina, mokraćne kiseline i apsorbiranog mikrobnog purina u urinu, te povećavaju sintezu mikrobnog dušika u buragu.

Tributirinpovećao je sintezu proteina mikroba buraga, sadržaj ukupnih hlapljivih masnih kiselina i aktivnost enzima za razgradnju celuloze te potaknuo razgradnju i iskorištavanje hranjivih tvari poput suhe tvari, sirovog proteina, neutralnih deterdžentnih vlakana i kiselih deterdžentnih vlakana.

Rezultati su pokazali da tributirin ima pozitivan učinak na proizvodnju i fermentaciju proteina mikroba u buragu, te da bi mogao imati pozitivan učinak na proizvodne performanse odraslih ovaca.