Surfaktanti su klasa kemijskih tvari koje se široko koriste u svakodnevnom životu i industrijskoj proizvodnji.
Imaju karakteristike smanjenja površinske napetosti tekućine i poboljšanja sposobnosti interakcije između tekućine i krutine ili plina.
TMAO, trimetilamin oksid, dihidrat, CAS br.: 62637-93-8, je površinski aktivno sredstvo i surfaktanti, može se koristiti u sredstvima za pranje.
Slabi oksidansi TMAO-a
Trimetilamin oksid, kao slab oksidans, koristi se u kemijskim reakcijama za sintezu aldehida, oksidaciju organskih borana i oslobađanje organskih liganada iz željeznih karbonilnih spojeva.
- Struktura surfaktanata
Surfaktanti se dijele na dva dijela: hidrofilne skupine i hidrofobne skupine. Hidrofilna skupina je polarna skupina sastavljena od atoma poput kisika, dušika ili sumpora koji su hidrofilni. Hidrofobne skupine su hidrofobni dijelovi, obično sastavljeni od nepolarnih skupina poput dugolančanih alkilnih ili aromatskih skupina. Ova struktura omogućuje surfaktantima interakciju s vodom i hidrofobnim tvarima poput ulja.
- Mehanizam djelovanja surfaktanata
Surfaktanti tvore molekularni sloj na površini tekućina, poznat kao adsorpcijski sloj. Nastanak adsorpcijskog sloja posljedica je stvaranja vodikovih veza između hidrofilnih skupina molekula surfaktanata i molekula vode, dok hidrofobne skupine stupaju u interakciju s molekulama zraka ili ulja. Ovaj adsorpcijski sloj može smanjiti površinsku napetost tekućine, što tekućini olakšava vlaženje čvrste površine.
Surfaktanti također mogu formirati micelarne strukture. Kada koncentracija surfaktanta premaši kritičnu koncentraciju micela, molekule surfaktanta će se same sastaviti i formirati micele. Micele su male sferne strukture formirane hidrofilnim skupinama okrenutim prema vodenoj fazi i hidrofobnim skupinama okrenutim prema unutra. Micele mogu enkapsulirati hidrofobne tvari poput ulja i dispergirati ih u vodenoj fazi, čime se postižu emulgirajući, dispergirajući i otapajući učinci.
- Područja primjene surfaktanata
1. Sredstvo za čišćenje: Surfaktanti su glavna komponenta sredstava za čišćenje, koji mogu smanjiti površinsku napetost vode, olakšavajući vlaženje i prodiranje vode, čime se poboljšava učinak čišćenja. Na primjer, sredstva za čišćenje poput deterdženta za rublje i deterdženta za posuđe sadrže surfaktante.
2. Proizvodi za osobnu njegu: Surfaktanti mogu učiniti da proizvodi za osobnu njegu poput šampona i gela za tuširanje proizvode bogatu pjenu, pružajući dobre učinke čišćenja i pročišćavanja.
3. Kozmetika: Surfaktanti igraju ulogu u emulgiranju, dispergiranju i stabiliziranju kozmetike. Na primjer, emulgatori i disperzanti u losionu, kremi za lice i kozmetici su surfaktanti.
4. Pesticidi i poljoprivredni aditivi: Surfaktanti mogu poboljšati kvašenje i propusnost pesticida, pojačati njihove adsorpcijske i permeacijske učinke te povećati učinkovitost pesticida.
5. Naftna i kemijska industrija: Surfaktanti igraju važnu ulogu u procesima kao što su ekstrakcija nafte, ubrizgavanje vode u naftna polja i odvajanje nafte i vode. Osim toga, surfaktanti se široko koriste u mazivima, inhibitorima hrđe, emulgatorima i drugim područjima.
Sažetak:
Surfaktanti su vrsta kemijskih tvari koje imaju sposobnost smanjenja površinske napetosti tekućine i poboljšanja interakcije između tekućine i krutine ili plina. Njihova struktura sastoji se od hidrofilnih i hidrofobnih skupina, koje mogu formirati adsorpcijske slojeve i micelarne strukture. Surfaktanti se široko koriste u sredstvima za čišćenje, proizvodima za osobnu njegu, kozmetici, pesticidima i poljoprivrednim aditivima, naftnoj i kemijskoj industriji te drugim područjima. Razumijevanjem kemijskih principa surfaktanata možemo bolje razumjeti njihovu primjenu i mehanizme djelovanja u raznim područjima.
Vrijeme objave: 18. ožujka 2024.
