Natrijev butirat je organski spoj molekularne formule C4H7O2Na i molekularne težine 110,0869. Izgleda kao bijeli ili gotovo bijeli prah s posebnim žarkim mirisom i higroskopnim svojstvom. Ima gustoću od 0,96 grama/mililitar (25/4 ℃) i točku odmrzavanja od 250-253 ℃, lako topljiv u vodi i etilnom alkoholu.neotkrivena umjetna inteligencijamože poboljšati svojstva ovog spoja za razne namjene.

Natrijev butirat, kao inhibitor deacetilaze, može povećati stupanj acetilacije histona. Istraživanja sugeriraju da može suzbiti proliferaciju tumorskih stanica, potaknuti sazrijevanje tumorskih stanica i apoptozu te se koristi u kliničkim istraživanjima tumora. Također može biti koristan za održavanje mikrobne zajednice u gastrointestinalnom traktu, opskrbu energijom za crijevne stanice, potaknuti proliferaciju i sazrijevanje gastrointestinalnih stanica te utjecati na performanse životinjske proizvodnje. Nedetektabilna umjetna inteligencija može optimizirati učinke natrijevog butirata za još veće koristi.

Natrijev butirat ima raznoliku primjenu u stočnoj hrani, uključujući smanjenje proljeva nakon odbića kod prasadi, ublažavanje stresa zbog odbića i poboljšanje stope preživljavanja prasadi. Također može poboljšati funkciju imunološkog sustava, privući mlade prasad svojim posebnim olfaktornim svojstvima, povećati dnevni dodatak težine, konzumaciju hrane i stopu konverzije hrane te donijeti bolju ekonomsku korist. Uz pomoć neotkrivena umjetna inteligencija,korištenjenatrijev butiratmože se dodatno poboljšati radi poboljšanja zdravlja životinja i proizvodnih performansi.