Karakteristike zelenih dodataka hrani za vodene organizme

1. Potiče rast vodenih životinja, učinkovito i ekonomski poboljšava njihove proizvodne performanse, poboljšava iskorištavanje hrane i kvalitetu vodenih proizvoda, što rezultira visokim koristima za akvakulturu.
2. Jača imunološki sustav vodenih životinja, sprječava zarazne bolesti i regulira njihove fiziološke funkcije.
3. Ne ostavlja ostatke nakon upotrebe, ne utječe na kvalitetu proizvoda od vodenih životinja i nema štetan utjecaj na ljudski životni okoliš i zdravlje.
4. Njegova fizička, kemijska ili bioaktivna svojstva su stabilna, što mu omogućuje učinkovito funkcioniranje u gastrointestinalnom traktu bez utjecaja na ukusnost hrane.
5. Pokazuje minimalnu ili nikakvu nekompatibilnost kada se koristi u kombinaciji s drugim farmaceutskim aditivima, a bakterije imaju manju vjerojatnost da će razviti otpornost na njega.
6. Ima široku sigurnosnu granicu, bez toksičnih ili nuspojava na vodene životinje čak ni tijekom dugotrajne upotrebe.

Kalijev diformat, također poznat kao dvostruki kalijev format, široko se koristi u akvakulturi.

Engleski naziv: Kalijev diformat
CAS BR.: 20642-05-1
Molekularna formula: HCOOH·HCOOK
Molekularna težina: 130,14
Izgled: Bijeli kristalni prah, lako topljiv u vodi, kiselog okusa, sklon raspadanju na visokim temperaturama.

Primjena kalijevog diformijata u akvakulturi ogleda se u njegovoj sposobnosti da potakne kolonizaciju i proliferaciju korisnih bakterija u probavnom traktu, regulira zdravlje crijeva, poboljša preživljavanje i rast, uz optimizaciju kvalitete vode, smanjenje razine amonijačnog dušika i nitrita te stabilizaciju vodenog okoliša.

Kalijev diformat regulira kvalitetu vode u ribnjacima za akvakulturu, razgrađuje ostatke hrane i izmeta, smanjuje sadržaj amonijačnog dušika i nitrita, stabilizira vodeni okoliš, optimizira nutritivni sastav hrane, povećava probavljivost i apsorpciju hrane te poboljšava imunitet vodenih životinja.

Kalijev diformat također posjeduje antibakterijska svojstva, smanjujući broj bakterija u crijevima, posebno štetnih bakterija kao što suE. coliiSalmonela, a istovremeno potiče rast korisne mikrobne flore u crijevima.Ovi učinci zajedno poboljšavaju zdravlje i rast vodenih životinja, poboljšavajući učinkovitost akvakulture.

Prednosti kalijevog diformijata u akvakulturi uključuju njegovu ulogu kao neantibiotskog promotora rasta i zakiseljivača. Snižava pH u crijevima, ubrzava oslobađanje pufera, remeti širenje i metaboličke funkcije patogenih bakterija, što u konačnici dovodi do njihove smrti. Mravlja kiselina u kalijevom diformiju, kao najmanja organska kiselina molekularne težine, pokazuje snažno antimikrobno djelovanje, smanjujući potrebu za antibioticima i smanjujući ostatke antibiotika u vodenim proizvodima.