Betainje vrsta nenutritivnog dodatka. To je umjetno sintetizirana ili ekstrahirana tvar na temelju kemijskih sastojaka sadržanih u najomiljenijim životinjama i biljkama vodenih životinja. Sredstva za privlačenje hrane često se sastoje od više od dvije vrste spojeva. Ti spojevi imaju sinergijski učinak na hranjenje vodenih životinja. Stimuliranjem mirisa, okusa i vida vodenih životinja, one se mogu okupiti oko hrane, ubrzati hranjenje i povećati unos hrane.

Vrijeme hranjenja vrste Macrobrachium rosenbergii skraćeno je za 1/3~1/2, a količina hrane povećana je dodavanjembetainu hranu za škampe. Prehrana koja sadržibetainIma očiti učinak privlačenja hranjenja kod šarana i blatnog šarana, ali nema očiti učinak privlačenja hranjenja kod amura. Betain također može poboljšati percepciju okusa drugih aminokiselina kod riba i povećati privlačnost aminokiselina za hranjenje. Betain mamac ima funkciju poboljšanja apetita, povećanja otpornosti na bolesti i imuniteta. Bolesni škampi otporni su na lijekove i kompenziraju smanjeni unos hrane kod riba i škampa pod stresom.

Kolin je esencijalni nutrijent kod životinja. In vivo može osigurati metil za tijelo, sudjelujući tako u metaboličkim reakcijama. Posljednjih godina istraživanja su otkrila da betain također može osigurati metil za tijelo. Učinkovitost betaina u osiguravanju metila je 2,3 puta veća od kolin klorida, te je učinkovitiji donor metila. Kada je betain korišten kao zamjena za kolin klorid u hrani, prosječna duljina tijela Macrobrachium rosenbergii povećala se za 27,63%, a koeficijent hranjenja smanjio se za 8% nakon 150 dana u usporedbi s kontrolnom skupinom.BetainMože poboljšati proces oksidacije masnih kiselina u mitohondrijama stanica, značajno povećati sadržaj acil karnitina dugog lanca i omjer acil karnitina dugog lanca i slobodnog karnitina u mišićima i jetri, potaknuti razgradnju masti, smanjiti taloženje masti u jetri i tijelu, potaknuti sintezu proteina, preraspodijeliti masnoću trupa i smanjiti učestalost masne jetre.